- fette di bresaola
- philadelphia ( o altro formaggio spalmabile)
- erba cipollina q.b ( o altre erbe aromatiche)
- olio
- sale
Frullare philadelphia con erba cipollina, sale e un filo d'olio e un pizzico di sale.
Adagiare su ogni fetta di bresaola un cucchiaio del composto ottenuto e chiudere a involtino.
Un filo d'olio e lasciare riposare qualche minuto in frigorifero prima di servire.
Questo è un'idea di antipasto facilissimo da eseguire, ma gustoso ;-)
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